ארבעה סופי שבוע של אומנות, טבע וקולינריה טובה שכולה תוצרת מקומית משובחת של איזור מטה יהודה. בתים פתוחים, אוכל אותנטי ומסורתי, טיולי אופניים בשטח, יריד אומנים ועוד. מתחילים עכשיו.
המתכון להנאה משולבת
כנסו לרכב לנסיעה קצרה, כוונו את הווייז למטה יהודה, פיגשו שם חברים ומשפחה והגיעו לחגיגה בלתי נשכחת של קולינריה, אותנטית וטבע קסום. ערבבו טוב טוב סדנאות אוכל מרתקות, ירידי אמנות ונופים מרהיבים. כעבור שבוע - בקרו שוב או הישארו לישון באחד מהצימרים בעמק האלה או האיזור שטוף הטבע.
בין התאריכים 20.5 ועד ה 11.6 יתקיים בפעם ה-16 'פסטיבל האוכל הכפרי במטה יהודה' הפסטיבל יארח לחווייה גסטרונומיה שתחבר את מבקריה עם ההשראות השונות המגיעות למנות התפריטים. הפסטיבל הוא מפגש עם מיטב בשלנים מקומיים, יקבים איכותיים, תרבויות אוכל ממגוון אתני מסורתי, ירידי אמנות וטיולים יפיפיים באזור פסטורלי המכונה "הלב הירוק" ושפע מסלולי טיול בירושלים והסביבה.
במרכז החוויה בפסטיבל ביתיהם של בשלני האזור נפתחים לאירוח אותנטי בו מוגשים מטבחיהם המסורתיים והמקומיים אשר עטורים בתבלינים וסיפוריהם הייחודיים.
מה בתפריט? האירועים המיוחדים בפסטיבל האוכל
יריד אמנים, בכניסה ליישוב שריגים לי-און - לגעת בקסם היצירה המקומית בדוכנים המציגים אמנות בתוצרת בעלי מלאכה המציגים פריטי אופנה, תכשיטים, אביזרים, כדרות וחפצי נוי.
מתי מתקיים: 20-21.5. יצירת קשר: 050-6897783
"יוסי וחברים מבשלים", מושב בקוע –חוויה גסטרונומית מיוחדת במינה סביב שולחן אפוף בניחוחות, טעמים ויינות מתוצרת מקומית עשירה וטרייה.
מתי מתקיים: ימי רביעי 25.5,1.6,8.6 בהזמנות בלבד: 052-6288591.
יריד היקבים הביתיים ה-8 - יתקיים ביקב שורק בקיבוץ נחשון מפגש עשרות יקבי בית למזיגות טעימה של יינות אקסקלוסיביים במהדורות מוגבלות לצד דוכני אוכל.
מתי מתקיים: 27-28.5 הכניסה בתשלום וההזמנות בטל' 08-9450844.
הפנינג שוק יוצרים - דיש-טיש רח' הכרמים 19 שריגים לי-און – אמנים ותושבים מעמק האלה מארחים מפגש שמח על טהרת הקהילתיות. מטעמים, שיחות ומוזיקה סביב השולחן.
מתי מתקיים: 4.6. פרטים: 050-6897783
בית המרזח "היווניה שלי" - יתקיים במושב תרום אצל משפחת כץ המזמינה אתכם לחגיגה של סיפורים, מנגינות, טעימות ולגימות.
מתי מתקיים: 9.6 להזמנות 050-7202705
יריד אמנים ביקב קדמא - כפר אוריה – אמנות באווירה כפרית אירופאית שתיקח אתכם לטוסקנה. סיורים, מוזיקה, גבינות, יין ואומנים מתחומים שונים מרחבי העולם.
מתי מתקיים: 11.6 יצירת קשר והזמנות 050-7202705
ללמוד לבשל אצל סלווה - עין נקובא –סדנה מרתקת ושימושית להכנת כיסונים בסטייל מקומי עם גבינות וזעתר בטאבון.
מתי מתקיים: כל שישי בפסטיבל יצירת קשר: 054-3355353
טיולי אופניים - בנופיו הפסטורליים של מטה יהודה יתקיימו טיולי שטח, הצטרפו לרכיבה שלווה בטבע השופע והמשכר ללא תשלום.
מתי מתקיים: בימי שישי 20.5,27.5,3.6 לכל המידע 1800-350550.
טעימות של המלצות: פותחים דלת לקולינריה
באיזור עמק האלה
הבית של זוהרה - סעודה מרוקאית כשרה בהכנה מסורתית ממתינה לכם בחצר ביתה של סבתא זוהרה במושב לוזית. תוכלו לקנות במקום גם לצד צנצנות ריבות ותבלינים.
שעות פתיחה: שישי 10:00-15:00 בהזמנה בלבד: 053-2250192
לה טרה פרומסה – בקיבוץ גת המטבח הקוצ'יני נפגש עם המטבח האיטלקי לארוחות מענגות ביקב בוטיק המציע יינות מזנים בארומה איטלקית.
שעות פתיחה: חמישי: 19:00-22:00 שישי: 12:00-16:00, 19