קפה קפה צמח - תפריט
ארוחות בוקר
בוקר טוב
58
ביצים, סלסלת לחמים, סלט קצוץ, 3 סוגי גבינות, ממרח ארטישוק צלוי, סלט טונה, אריסה, טחינה, קרם אבוקדו, ריבת פרי, קפה או משקה קר ומיני מוזלי
בוקר בריא
49
חביתה, לחם, גבינות רזות, סלט טונה, סלט ירקות, מוזלי וקפה או משקה קר
עדיין מתעורר
44
לחם, חמאה מלוחה, מטבל אבוקדו, שמן זית חם עם זעתר, מטבל עגבניות מיובשות, גבינה, ריבת פרי וקפה או משקה קר.
מהמאפייה
22
קוראסון טרי עם קפה או מיץ טבעי
בקטנה
36
קפה וכריכון לבחירה לצד סלט עלים רענן
בורקס פועלים
34
בורקס גבינה עם טחינה, מלפפון חמוץ וביצה. מוגש עם סלט עלים ומשקה קר.
מוזלי
26
תערובת של דגנים ופרות יבשים, יוגורט בקר 4%, פירות העונה ודבש תמרים.
שקשוקה
שקשוקה על הבוקר
49
עגבניות טריות, שום, פלפל חריף וביצי משק
שקשוקה טבעונית
52
עגבניות טריות, שום, פלפל חריף, קוביות חציל, זיתי קלמטה וטופו.
שקשוקה ים תיכונית
52
המתכון הקלאסי עם חצילים קלויים, זיתי קלמטה וגבינת פטה.
שקשוקה של האיטלקים
54
המתכון הקלאסי לו מוספים פלפלים קלויים על האש, עלי בזיליקום וגבינת מוצרלה.
שקשוקה זוגית
99
המתכון הקלאסי עם סלט קצוץ גדול, סט מטבלים ומיצים טבעיים.
סנדוויצ'ים
סנדוויץ' חביתה
29
חביתה, גבינת שמנת, עגבניה, מלפפון ועלי חסה.
סנדוויץ' טוניסאי
49
טונה, פלפל צ'ומה, ביצה קשה, תפוח אדמה, מלפפון כבוש, פלפל קלוי ובצל ירוק.
עוף בסנדוויץ'
49
נתחי עוף, טחינה של לימונים כבושים, חציל, מלפפון חמוץ ושקדים קלויים.
סנדוויץ' לביבות עדשים
49
טחינה, אריסה, פלפל קלוי, לביבות עדשים, מלפפון חמוץ, עגבניה ועלי רוקט.
מעורב ירושלמי קלאסי בג'בטה
52
פלפל חריף קלוי, איולי קארי, מלפפון חמוץ ובצל בטמפורה.
סנדוויץ' סלומון מעושן
52
גבינת שמנת או איולי עשבי תיבול, סלומון מעושן, ביצה קשה, בצל ירוק ועלי רוקט.
סנדוויץ' שקשוקה וחלומי
52
ג'בטה קלויה, רוטב שקשוקה, גבינת חלומי, מלפפון כבוש, בצל ירוק ועלי רוקט.
טורטייה שווארמה פרגית
54
נתחי פרגית בתיבול ירושלמי, בצל בסומק, טחינה אריסה, לימון כבוש, פלפל קלוי ועלי רוקט.
סלטים
ישראלי
29
סלט ירקות קצוצים מתובל בשמן זית, מיץ לימון, עשבי תבלין, טחינה ולבנה.
מהטברנה
52
עגבניות שרי, זיתי קלמטה, בצל סגול, מלפפון, חציל קלוי, גבינת פטה, תערובת עלים, קרוטונים וויניגרט הדרים.
קפה קפה בסטייל
52
תפוח אדמה מדורה, סלט טונה, עגבניות, מלפפון, ביצה קשה, תערובת עלים, אפונה, טבעות בצל, תערובת "פיסטוקית" וויניגרט הדרים.
חלומי בציפוי פריך
56
גבינת חלומי, צנוניות, בצל ירוק, עגבניות, מלפפון, תערובת עלים, זיתי קלמטה, ניוקי, מיץ לימון, שמן זית ותערובת ג'עלה.
סלט של ויטמינים
59
קוסקוס מלא, עדשים שחורות, נענע, נבטים, סלרי, בצל סגול, חמוציות, אגוזי מלך, שקדים, גבינה צפתית, שמן זית ולימון.
סלט שורשים ועוף
64
גזר, סלרי, נבטים, כרוס אדום ולבן, פלפל אדום, ירוק וצהוב, תערובת ג'עלה, שמן שומשום, סילאן ושיפודי עוץ מקורמלים.
סלט קפה קפה
64
קוביות בטטה, אגוזי מלך, קשיו, עלי בייבי, עגבניות שרי, בצל סגול, פרי העונה רוטב ויניגרט חרדל ודבש.
איטלקי
נפוליטנה
29
שום, שמן זית, עגבניות טריות ומיובשות, עלי ריחן ופרמז'ן.
רוזה
48
טימין, רוטב עגבניות טריות, נגיעות שמנת, ריחן ופרמז'ן.
מלאנזנה
49
שמן זית, קונפי שום, חציל קלוי, זיתי קלמטה, עגבניות מיובשות, עלי ריחן וגבינת פטה.
בטטות
52
בטטות, שמנת מתוקה, יין לבן, אגוז מוסקט ועלי ריחן.
מעורב פטיורת
52
שמן זית, שום, עגבניות מיובשות, פטריות פורטבלו ושמפניון, קונקסה עגבניות, צ'ילי וקרם ארטישוק.
ניוקי חצי חצי
54
ניוקי מבושל ומטוגן, עגבניות מיובשות, פלפל קלוי, שמן זית, עלי רוקט, אגוזי מלך וגבינת פרמז'ן.
אליו אליו עוף
56
נתחי עוף, שמן זית, זוקיני, עגבניות, שום, פטרוזיליה וריחן טרי.
טוסטים
טוסט של פעם
44
בייגל שומשום, גבינה צהובה, רוטב עגבניות ו-2 תוספות לבחירה.
איטליה בטוסטר
49
ממרח פסטו, פלפלים קלויים, גבינת מוצרל, ביצת עין, בלסמי ושמן זית.
הטוסט של חיים
49
ממרח עגבניות מיובשות, חציל קלוי, ביצה קשה ומוצרלה.
עיקריות
קציצות עדשים כתומות וירקות שורש
52
מוגש על מצה אורז, קונפי שום, אפונה, רוטב עגבניות שרי, סלרי ולימון. ניתן לבחור תוספת לבחירה.
שניצל של בית
56
מוגש עם ציפס וסלט. אפשר גם עם פירה.
חזה עוף של אמא
56
מוגש עם סלט ותוספת.
נודלס מזרח מערב
58
אטריות נודלס, ירקות, פטריות, נבטים, בוטנים, כוסברה, צ'ילי, בתיבול סויה מקורמלת. ניתן להוסיף נתחי עוף בתוספת תשלום.
לזניה של ארטישוקים ועגבניות מיובשות
59
זיתי קלמטה, קרם גבינת ריקוטה, עלי רוקט ופרמג'ן בליווי סלט עלים.
המבורגר
62
נתח אנגוס מתובל מוגש בלחמנייה עם חמוצים, ירקות ותוספת.
מוערב ירושלמי
62
מעורב ירושלמי בתיבול מזרחי, בצל בסומק, פלפלים חריפים קלויים, טחינה ואריסה. מוגש לצד סלט עלים.
פרגית צלויה
69
פירה חרדל במרינדה של פלפל צ'ומה, שום קונפי ועשבי תיבול. מוגש לצד סלט עלים ותוספת לבחירה.
ליד האוכל
לחם פרנה מרוקאי ומטבלים
24
ציפס טבעי או מרוקאי
29
הום פרייז
36
מרק
32
מוגש עם לחם לבחירה