פאסיפיק
מסעדות במרכז ,תל אביב
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
מסעדת ביסטרו צרפתית כשרה הממוקמת ברח' הירקון בת"א.
חדר פרטי / אירועים
03-5201169
חדר אוכל
מסעדות במרכז ,תל אביב
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
חדר פרטי / אירועים
03-6966188
אידאה
מסעדות במרכז ,ראשון לציון
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
בר שכונתי צעיר ודינאמי המציע בר אלכוהול עשיר לצד תפריט מגוון הכולל בשרים, פטריות ממולאות ועוד.
סוגי תפריט: נשנושים
חדר פרטי / אירועים
03-9666704
פביאנה די פאפו
מסעדות במרכז ,תל אביב
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
מסעדה איטלקית המציעה תפריט חלבי כשר. בואו ליהנות מתפריט מפנק הכולל סלטים, פיצות, פסטות, לזניה, דגים,
חדר פרטי / אירועים
03-6963624
טוטה פסטה
מסעדות במרכז ,רעננה
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
מסעדה איטלקית כשרה המציעה מעדנים חלביים איכותיים. בואו להתפנק על תפריט עשיר הכולל פסטות, פיצות, פשטידות
חדר פרטי / אירועים
אווזי שכונת התקווה
מסעדות במרכז ,תל אביב
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
כאן החלה אימפריית אווזי הידועה, בלב שכונת התקווה. הסניף המקורי הוא מוסד עליה לרגל לחובבי הבשרים
סוגי תפריט: בשרים, גריל, ישראלי
חדר פרטי / אירועים
03-6879918
פם פם
מסעדות במרכז ,תל אביב
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
מסעדה מזרחית המציעה תפריט מגוון הכולל בשרים איכותיים, סלטים, תבשילים, מרקים ועוד פינוקים לצד יינות משובחים.
חדר פרטי / אירועים
03-6969484
טנדורי תל אביב
מסעדות במרכז ,תל אביב
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
מסעדה הודית יוקרתית הממוקמת בסמוך לכיכר דיזינגוף. בואו ליהנות ממנות מיוחדות העשויות בתנור חימר, מתכונים בסגנון
חדר פרטי / אירועים
03-6296185
טוטון
מסעדות במרכז ,תל אביב
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
מסעדת דגים ופירות ים הממוקמת ביפו העתיקה.
חדר פרטי / אירועים
03-6820693
קפה קפה יהודה המכבי
מסעדות במרכז ,תל אביב
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
"קפה קפה" מזמינים אתכם לבית קפה בניחוח של חו"ל המציע תפריט עשיר ומגוון של אוכל ומשקאות.
חדר פרטי / אירועים
נחלת בנימין
מסעדות במרכז ,הרצליה
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
חדר פרטי / אירועים
09-9544927
לונה - כפר יונה
מסעדות במרכז ,כפר יונה
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
בית קפה באווירה כפרית המציע לאורחיו מגוון ארוחות עם נגיעות איטלקיות, פסטות, פוקאצ'ות, קישים תוצרת בית,
חדר פרטי / אירועים
חדר פרטי / אירועים
קפה פאזל
מסעדות במרכז ,אשדוד
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
חדר פרטי / אירועים
אספרסו בר ביאליק
מסעדות במרכז ,רמת גן
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
בית קפה חלבי המציע תפריט איטלקי מגוון הכולל פיצות, פסטות והפתעות נוספות לצד בר אלכוהול עשיר.
חדר פרטי / אירועים
03-5757585
דודה ביסטרו עיברי
מסעדות במרכז ,הוד השרון
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
בית קפה -מסעדה המגיש אוכל ביתי באווירה חמה ומפנקת.
חדר פרטי / אירועים
09-7452748
טנדורי קוהינור ירושלים
מסעדות במרכז ,ירושלים
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
מסעדה הודית יוקרתית המציעה מנות מיוחדות, מתכונים בסגנון פרסי ותבשילים מיוחדים מגואה.
סוגי תפריט: בשרים, דגים, צמחוני, הודי
חדר פרטי / אירועים
02-6588867
יאקימונו
מסעדות במרכז ,תל אביב
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
מסעדה יפנית הממוקמת בשד' רוטשילד, בלב ת"א.מלבד תפריט מפנק, יש במקום בר יפני יוקרתי.ניתן לערוך אירועים
חדר פרטי / אירועים
03-5175171
מגנוליה
מסעדות במרכז ,נס הרים
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
מסעדה כפרית - חלבית המבוססת בעיקר על מוצרים מאזור הרי יהודה. כגון: גבינות צאן איכותיות, יינות
סוגי תפריט: ארוחות בוקר, חלבי
חדר פרטי / אירועים
קפה Y
מסעדות במרכז ,גבעתיים
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
קפה מסעדה איכותי המתאים לבילוי בכל שעות היום. ניתן לערוך במקום אירועים בתיאום מראש.
חדר פרטי / אירועים
03-7321463
מתושלח
מסעדות במרכז ,תל אביב
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
חדר פרטי / אירועים
הסוכה הלבנה
מסעדות במרכז ,תל אביב
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
מסעדת דגים איכותית הממוקמת בנמל ת"א. מלבד דגים תוכלו למצוא בתפריט מגוון מנות כגון פירות ים,
חדר פרטי / אירועים
03-5464747
קארמה בר
מסעדות במרכז ,ראשון לציון
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
בר שכונתי איכותי ומעוצב הממוקם בלב ראשון לציון. בואו ליהנות מתפריט נשנושים הכולל גם מאכלים קלילים
חדר פרטי / אירועים
03-9507948
פושקין
מסעדות במרכז ,תל אביב
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
מסעדת שף המציעה מנות גורמה בניחוח צרפתי העשויות מחומרי הגלם הטובים ביותר. במקום ניתן לערוך אירועים
חדר פרטי / אירועים
יטבתה נתניה
מסעדות במרכז ,נתניה
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
חדר פרטי / אירועים
ננה בר
מסעדות במרכז ,תל אביב
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
בר מסעדה יוקרתי ורומנטי המגיש מנות גורמה עשירות ויוקרתיות.
חדר פרטי / אירועים
טאבולה
מסעדות במרכז ,הרצליה
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
מסעדה איטלקית המעוצבת בסגנון כפרי. ניתן לקיים במקום אירועים בתיאום מראש.
חדר פרטי / אירועים
09-9573818
הסינית האדומה
מסעדות במרכז ,תל אביב
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
מסעדה סינית ותיקה ומשובחת המעוצבת בסגנון אותנטי.
חדר פרטי / אירועים
03-5466347
מיתוס
מסעדות במרכז ,ירושלים
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
מסעדה איכותית המציעה בשרים משובחים, דגים טריים ופירות ים איכותיים.
סוגי תפריט: בשרים, דגים, פירות ים
חדר פרטי / אירועים
פעמון
מסעדות במרכז ,גבעת ישעיהו
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
מסעדת שף בשרית יוקרתית ומשובחת המציעה תפריט בניחוח ים תיכוני.
סוגי תפריט: בשרים, מסעדת שף
חדר פרטי / אירועים
02-9951944
בעוד שלמרבית המדינות יש אוכל מקומי ייחודי ומובהק, לא כל כך פשוט להגדיר מה הוא אוכל ישראלי. החומוס, הפלאפל ושאר המאכלים בסגנון, מקורם אצל בני דודנו הערבים, הגולש, תבשילי הקדרה ולמעשה מרבית המאכלים המבוססים על פפריקה מגיעים מההונגרים שעלו ארצה לאחר מלחמת העולם השנייה, השניצל הוא הרי וינאי מדופלם וההמבורגר הוא ללא כל צל של ספק צאצא של האמריקאים ושל תרבות הגלובליזציה שמאפשרת לנו לסעוד ממש כמו במנהטן, קרוב לבית ביפו הקטנה והעתיקה.
אני מאמינה שאוכל ישראלי הוא שילוב של כל המאכלים הנזכרים לעיל ועוד הרבה יותר שלא פורטו כאן על מנת שלא לייגע. בהרבה בתים ישראליים שאני מכירה מכינים כיום, באותה מידה של אלגנטיות ונאמנות למקור, תבשילי קדירה, טשולנט, שניצלים, פסטה, קוסקוס, גפילטע פיש ואפילו סושי.
כל הערב רב הזה של תבשילים כאילו מתרכז לבירות הגסטרונומיה הישראליות - תל אביב וירושלים. כלקוחה קבועה ומאושרת של כמה מסעדות לא נחשבות במיוחד אבל טעימות מאוד, אני יכולה לספר שראיתי במו עיני את בליל הטעמים הזה שמרכיב את הקונספט הקשה להגדרה - הטעם הישראלי, מוגש במסעדות רבות באזור המרכז, מבלי הבחנה מהו מקור התבשיל ומה הוא מוצאו.
קצת על המסעדות באזור המרכז -
באזור המרכז ניתן כיום למצוא כמה מהמסעדות המשובחות ביותר בארץ, כאשר הדגש העיקרי הוא על המבחר העשיר והעצום. נכון, גם באזורים שונים וזוהרים פחות של הארץ ניתן למצוא מסעדות מצוינות שמגישות אוכל טעים ומשובח, אבל בשום מקום אחר בארץ לא תוכלו למצוא מבחר כה מגוון של סגנונות קולינאריים שונים כמו באזור המרכז.
המבחר העשיר והסגנונות המגוונים באזור המרכז מאפשרים מעין התאמה אישית של המסעדות, כאשר אותו סועד יכול לבחור בכל רגע נתון בין מספר מסעדות מצוינות הנבדלות זו מזו באופיין, בטווחי המחירים שלהן ובסוג המזון שהן מגישות.
אין זה מחזה נדיר לפגוש במסעדת שף יוקרתית בתל אביב את החבר מהאוניברסיטה שפגשתם אתמול בחומוסיה ביפו.
עם זאת, המבחר העשיר הזה מהווה חרב פיפיות מפני שבאזור שבו בכל יום שני וחמישי נפתחת מסעדה חדשה ואינית ש"חייבים ללכת אליה", לפעמים אנחנו יכולים למצוא את עצמנו עומדים המומים מול המבחר ולא יודעים במה לבחור, ממש כמו בגלידרייה עם יותר מידי טעמים שנראים מעניינים.
הנה מסעדה אחת באזור המרכז, שאפשר ללכת אליה בכיף ולא להרגיש כאילו אתם מפסידים משהו אחר שהוא אולי יותר טוב.
מסעדת p2 –
את המסעדה המצוינת הזאת גילינו בטעות בביקור אקראי בירושלים. המקום הקטן והחמוד נמצא בקרן היסוד ומכיל רק שולחן בר ארוך ועוד שלושה שולחנות זוגיים, כך שכמעט ופספסנו אותו.
מדובר למעשה בפיצריה אך מעבר לפיצות המעולות המרודדות לנגד עינכם מבצק טרי, מוגשות שם גם מספר מנות פסטה טריות המרודדות אף הן למול עינכם על ידי העובדים החביבים של המקום.
האוכל עשוי מחומרי הגלם האיכותיים ביותר, ויעידו על כך נקודות הוניל האמיתי שניקדו את הקרם קרמל שהזמנו, המחירים הינם סבירים לחלוטין (כ- 40 ₪ למנה גדולה ביותר של פסטה או פיצה), והחוויה כולה מהווה תענוג מיוחד שאני מקפידה לחזור עליו בכל פעם כשאני באזור.
