גשן
מסעדות במרכז ,תל אביב
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
מסעדת בשרים כשרה ויוקרתית המציגה תפריט משובח המבוסס על חומרי גלם משובחים ואיכותיים.
חדר פרטי / אירועים
03-5600766
בארוד
מסעדות במרכז ,ירושלים
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
אתם מוזמנים לחוויה קולינארית מופלאה בבר מסעדה "בארוד". בואו ליהנות מתפריט מגוון בעל נגיעות ים תיכוניות
סוגי תפריט: ביתי, בשרים, פירות ים, בר מסעדה
חדר פרטי / אירועים
02-6259081
קפה ארנלדו
מסעדות במרכז ,תל אביב
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
בית קפה חלבי המציע תפריט המושפע מהמטבח האיטלקי וכולל מאפים, פוקצ'ות, פסטות, דגים, ארוחות בוקר ועוד
חדר פרטי / אירועים
03-6911122
גואטה
מסעדות במרכז ,יפו
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
מסעדה טריפולטאית משובחת הממוקמת ביפו.
חדר פרטי / אירועים
03-6813993
התימניה בכפר
מסעדות במרכז ,בית דגן
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
מסעדה תימנית אותנטית הממוקמת בבית דגן.
חדר פרטי / אירועים
03-9605832
צפוני בטיילת
מסעדות במרכז ,תל אביב
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
מסעדה ים תיכונית הממוקמת על הטיילת בת"א. בואו ליהנות מתפריט עשיר הכולל בשרים, דגים, פירות ים
חדר פרטי / אירועים
03-5106494
אסאדו בחווה
מסעדות במרכז ,ראשון לציון
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
בואו ליהנות מבשר טרי, איכותי ומשובח הנצלה בהתאם למסורת הארגנטינאית.
חדר פרטי / אירועים
054-9400004
הדייגים
מסעדות במרכז ,תל אביב
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
מסעדת דגים איכותית המציעה תפריט מגוון הכולל:דגים טריים, מאכלי ים, פירות ים, סטייקים, שניצלים ועוד...
חדר פרטי / אירועים
03-6824115
סקואלה ארט
מסעדות במרכז ,נתניה
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
בית קפה יוקרתי וייחודי המתמחה בקליית קפה. בתוך בית הקפה תוכלו ליהנות מאווירה נעימה ומגלריה לאומנים.
חדר פרטי / אירועים
050-2027919
דרוקר'ס
מסעדות במרכז ,תל אביב
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
ביסטרו בר צרפתי משובח המציע בשרים איכותיים ומנות מפנקות לצד תפריט אלכוהול וקינוחים מפתיעים.
חדר פרטי / אירועים
ננוצ'קה
מסעדות במרכז ,תל אביב
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
בר מסעדה גרוזיני המציע תפריט ביתי באווירה קסומה. בואו ליהנות מבשרים משובחים, ירקות ממולאים, מרקים, לחמים,
חדר פרטי / אירועים
03-5162254
משק יין - הנס שטרנבך
מסעדות במרכז ,גבעת ישעיהו
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
בואו ליהנות מאירוח באווירה כפרית ולטעום מיינות המשק ומתפריט ייחודי ועשיר הכולל אומלטים, דגים, סלטים ומנות
סוגי תפריט: ארוחות בוקר, כפרי, דגים
חדר פרטי / אירועים
02-9990162
טאבולה
מסעדות במרכז ,הרצליה
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
מסעדה איטלקית המעוצבת בסגנון כפרי. ניתן לקיים במקום אירועים בתיאום מראש.
חדר פרטי / אירועים
09-9573818
פוקצ'טה
מסעדות במרכז ,ירושלים
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
בר מסעדה המציע תפריט איטלקי מגוון הכולל בשרים, פסטות,דגים, פירות ים, סלטים, פוקצ'ות, קינוחים ועוד...
סוגי תפריט: דגים, פירות ים, בר מסעדה, איטלקי
חדר פרטי / אירועים
02-6242273
נחלת בנימין
מסעדות במרכז ,הרצליה
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
חדר פרטי / אירועים
09-9544927
בית המעין
מסעדות במרכז ,ירושלים
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
חדר פרטי / אירועים
כתית
מסעדות במרכז ,תל אביב
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
מסעדת שף יוקרתית המקפידה על שימוש במרכיבים עונתיים איכותיים, דגים ופירות ים טריים, בשרים משובחים
חדר פרטי / אירועים
03-5107001
פאסיפיק
מסעדות במרכז ,תל אביב
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
מסעדת ביסטרו צרפתית כשרה הממוקמת ברח' הירקון בת"א.
חדר פרטי / אירועים
03-5201169
למון גראס - נתניה
מסעדות במרכז ,נתניה
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
מסעדה אסייתית משובחת המציעה תפריט מגוון הכולל סושי, מנות גריל אסייתיות ועוד.
סוגי תפריט: סיני, בשרים, אסייתי, סושי
חדר פרטי / אירועים
09-8614224
ארטיק - בר מסעדה על הים
מסעדות במרכז ,חבצלת השרון
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
בר מסעדה המציע תפריט מגוון הכולל ארוחות בוקר, בשרים, דגים, תבשילים אותנטיים, קוקטיילים ושלל פינוקים לבילוי
סוגי תפריט: בשרים, ארוחות בוקר, דגים, חלבי, איטלקי, קינוחים
חדר פרטי / אירועים
09-8665504
בית היין
מסעדות במרכז ,מעברות
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
בית היין מציג בפניכם מבחר מגוון של יינות ותפריט עשיר של מנות משובחות.
חדר פרטי / אירועים
דגים 206
מסעדות במרכז ,תל אביב
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
חדר פרטי / אירועים
גורדו
מסעדות במרכז ,תל אביב
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
מסעדת "גורדו מציעה תפריט עשיר הכולל:דגים, פירות ים, בשרים ומנות מיוחדות נוספות לצד בר אלכוהול מגוון.
חדר פרטי / אירועים
03-5293929
פרגיות
מסעדות במרכז ,תל אביב
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
חדר פרטי / אירועים
חדר פרטי / אירועים
ברסה
מסעדות במרכז ,ראשון לציון
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
פאב עירוני המציע תפריט הכולל כריכים, סלטים, מאנצ'סים ועוד פינוקים לצד תפריט אלכוהול מגוון.
חדר פרטי / אירועים
03-9643171
מועדון היקב
מסעדות במרכז ,חולון
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
מועדון שירים וריקודים ארצישראלי הממוקם בחולון ומציע תפריט מגוון ועשיר לצד בר אלכוהול משובח.
חדר פרטי / אירועים
03-9673404
לונה - כפר יונה
מסעדות במרכז ,כפר יונה
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
בית קפה באווירה כפרית המציע לאורחיו מגוון ארוחות עם נגיעות איטלקיות, פסטות, פוקאצ'ות, קישים תוצרת בית,
חדר פרטי / אירועים
חדר פרטי / אירועים
תאנים
מסעדות במרכז ,ירושלים
0 חוות דעת
פתוח לחוות דעת
מסעדה צמחונית המגישה ארוחות בוקר ובריאות. במקום ניתן לערוך אירועים בתיאום מראש.
סוגי תפריט: ארוחות בוקר, צמחוני, חלבי, אורגני
חדר פרטי / אירועים
02-6251967
בעוד שלמרבית המדינות יש אוכל מקומי ייחודי ומובהק, לא כל כך פשוט להגדיר מה הוא אוכל ישראלי. החומוס, הפלאפל ושאר המאכלים בסגנון, מקורם אצל בני דודנו הערבים, הגולש, תבשילי הקדרה ולמעשה מרבית המאכלים המבוססים על פפריקה מגיעים מההונגרים שעלו ארצה לאחר מלחמת העולם השנייה, השניצל הוא הרי וינאי מדופלם וההמבורגר הוא ללא כל צל של ספק צאצא של האמריקאים ושל תרבות הגלובליזציה שמאפשרת לנו לסעוד ממש כמו במנהטן, קרוב לבית ביפו הקטנה והעתיקה.
אני מאמינה שאוכל ישראלי הוא שילוב של כל המאכלים הנזכרים לעיל ועוד הרבה יותר שלא פורטו כאן על מנת שלא לייגע. בהרבה בתים ישראליים שאני מכירה מכינים כיום, באותה מידה של אלגנטיות ונאמנות למקור, תבשילי קדירה, טשולנט, שניצלים, פסטה, קוסקוס, גפילטע פיש ואפילו סושי.
כל הערב רב הזה של תבשילים כאילו מתרכז לבירות הגסטרונומיה הישראליות - תל אביב וירושלים. כלקוחה קבועה ומאושרת של כמה מסעדות לא נחשבות במיוחד אבל טעימות מאוד, אני יכולה לספר שראיתי במו עיני את בליל הטעמים הזה שמרכיב את הקונספט הקשה להגדרה - הטעם הישראלי, מוגש במסעדות רבות באזור המרכז, מבלי הבחנה מהו מקור התבשיל ומה הוא מוצאו.
קצת על המסעדות באזור המרכז -
באזור המרכז ניתן כיום למצוא כמה מהמסעדות המשובחות ביותר בארץ, כאשר הדגש העיקרי הוא על המבחר העשיר והעצום. נכון, גם באזורים שונים וזוהרים פחות של הארץ ניתן למצוא מסעדות מצוינות שמגישות אוכל טעים ומשובח, אבל בשום מקום אחר בארץ לא תוכלו למצוא מבחר כה מגוון של סגנונות קולינאריים שונים כמו באזור המרכז.
המבחר העשיר והסגנונות המגוונים באזור המרכז מאפשרים מעין התאמה אישית של המסעדות, כאשר אותו סועד יכול לבחור בכל רגע נתון בין מספר מסעדות מצוינות הנבדלות זו מזו באופיין, בטווחי המחירים שלהן ובסוג המזון שהן מגישות.
אין זה מחזה נדיר לפגוש במסעדת שף יוקרתית בתל אביב את החבר מהאוניברסיטה שפגשתם אתמול בחומוסיה ביפו.
עם זאת, המבחר העשיר הזה מהווה חרב פיפיות מפני שבאזור שבו בכל יום שני וחמישי נפתחת מסעדה חדשה ואינית ש"חייבים ללכת אליה", לפעמים אנחנו יכולים למצוא את עצמנו עומדים המומים מול המבחר ולא יודעים במה לבחור, ממש כמו בגלידרייה עם יותר מידי טעמים שנראים מעניינים.
הנה מסעדה אחת באזור המרכז, שאפשר ללכת אליה בכיף ולא להרגיש כאילו אתם מפסידים משהו אחר שהוא אולי יותר טוב.
מסעדת p2 –
את המסעדה המצוינת הזאת גילינו בטעות בביקור אקראי בירושלים. המקום הקטן והחמוד נמצא בקרן היסוד ומכיל רק שולחן בר ארוך ועוד שלושה שולחנות זוגיים, כך שכמעט ופספסנו אותו.
מדובר למעשה בפיצריה אך מעבר לפיצות המעולות המרודדות לנגד עינכם מבצק טרי, מוגשות שם גם מספר מנות פסטה טריות המרודדות אף הן למול עינכם על ידי העובדים החביבים של המקום.
האוכל עשוי מחומרי הגלם האיכותיים ביותר, ויעידו על כך נקודות הוניל האמיתי שניקדו את הקרם קרמל שהזמנו, המחירים הינם סבירים לחלוטין (כ- 40 ₪ למנה גדולה ביותר של פסטה או פיצה), והחוויה כולה מהווה תענוג מיוחד שאני מקפידה לחזור עליו בכל פעם כשאני באזור.